عسل، مایع طلایی و شیرین که توسط زنبورهای عسل ساخته میشود، از زمانهای قدیم به عنوان یک ماده غذایی باارزش و دارویی مورد توجه قرار گرفته است. این محصول طبیعی سرشار از قندهای طبیعی، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که خواص درمانی زیادی به آن میبخشد. بسیاری از ما عسل را به همراه خامه مصرف میکنیم، اما آیا میدانید که این خوراکی خوشمزه و مفید را میتوان با انواع مختلفی از مواد غذایی ترکیب کرد؟
1. خواص سیاهدانه با عسل
ترکیب سیاه دانه و عسل یکی از آن مخلوطهای بینظیری است که به سلامت انسانها کمک شایانی میکند. این دو ماده مغذی که به وفور در هر خانه ایرانی وجود دارند، به عنوان یک داروی طبیعی شناخته میشوند. اگر با مادربزرگ خود صحبت کنید، او حتماً برایتان از فواید سیاه دانه و عسل در تقویت سیستم ایمنی، درمان تنبلی تخمدان، افزایش تولید شیر مادر و سایر خواص شگفتانگیز آنها سخن خواهد گفت.
ترکیب سیاه دانه و عسل میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش وزن، افزایش درخشش و سلامت مو، درمان تنبلی تخمدان، کاهش لکههای پوستی، آکنه و جای زخمها، بهبود وضعیت بیماران دیابتی، افزایش میل جنسی و باروری در مردان، همچنین بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهابات بدن کمک کند.
2. عسل و زردچوبه
عسل و زردچوبه به عنوان دو ماده فوقالعاده، هرکدام به تنهایی دارای ویژگیهای فراوانی هستند. حال تصور کنید که هنگام ترکیب این دو عنصر، چه نتیجهی شگفتانگیزی حاصل میشود. ترکیب عسل و زردچوبه، که به عنوان یک آنتیبیوتیک قوی با نام عسل طلایی در حوزه پزشکی شناخته شده، سالهاست که به عنوان یک معجون موثر در مقابله با انواع بیماریها مورد توجه قرار گرفته است.
این دو ماده به خاطر ویژگیهای ضدباکتریایی و خاصیت ضدعفونیکنندگیشان معروف هستند. این ترکیبات طبیعی میتوانند به عنوان یک راهکار کارآمد برای درمان التهابات پوستی، از جمله جوشهای ناحیه واژن، مورد استفاده قرار گیرند.
در عرصه زیبایی و مراقبت از پوست، ماسک عسل و زردچوبه نیز میتواند نتایج فوقالعادهای به همراه داشته باشد. برای دستیابی به پوستی روشنتر، کافی است دو قاشق غذاخوری پودر زردچوبه را با دو قاشق غذاخوری عسل ترکیب کرده و به خوبی هم بزنید تا به حالت خمیری درآید. این مخلوط را هر شب قبل از خواب بر روی پوست خود بمالید و پس از خشک شدن، با آب بشویید.
3. شیر بادام و عسل
شیر بادام و عسل به عنوان درمانی موثر برای بسیاری از مشکلات گوارشی شناخته میشوند و میتوانند به بهبود فرآیند هضم غذا کمک کنند.
این نوع شیر به خاطر غنی بودن از آنتیاکسیدانها، نقشی مهم در مقابله با نشانههای پیری ایفا میکند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف شیر بادام و عسل میتواند به کاهش چین و چروکهای پوست کمک کند.

یکی دیگر از مزایای این ترکیب، افزایش توانایی تمرکز است. بادام به دلیل دارا بودن ویتامینها، مواد معدنی و پروتئینهای فراوان و عسل به خاطر کربوهیدراتهای موجود در آن، میتواند به افزایش انرژی و بهبود تمرکز کمک کند.
سالهاست که خاصیتهای عسل به جهانیان شناخته شده است و افراد به استفاده از آن برای درمان گلودرد و مقابله با ویروسهای آنفولانزا و سرماخوردگی روی آوردهاند. با ترکیب این ماده ارزشمند با شیر بادام، میتوانید معجونی فوقالعاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن تهیه کنید که از بدن در برابر میکروارگانیسمهایی که به سیستم تنفسی آسیب میزنند، محافظت میکند.
4. خواص گردو با عسل
ترکیب عسل و گردو به عنوان یک روش مؤثر در مقابله با کمخونی شناخته میشود. این مخلوط لذیذ نه تنها در جبران کمبود آهن نقش دارد، بلکه تأثیر شگرفی بر بهبود سلامت کلی افراد میگذارد.
کاهش سطح ملاتونین ممکن است به بروز مشکلات خواب منجر شود. این ترکیب خوشمزه با تحریک تولید سروتونین، در ارتقاء کیفیت خواب مؤثر است. عسل و گردو به عنوان یک گزینه طبیعی و گیاهی میتوانند جایگزین مناسبی برای داروهای خوابآور باشند.
این دو ماده همچنین به عنوان یک روش طبیعی برای درمان زخم معده معرفی شدهاند. عسل به خاطر ویژگیهای ضد باکتریاییاش و گردو به دلیل خواص آنتیاکسیدانیاش، میتوانند به بهبود سریعتر زخمهای معده کمک کنند.
5. عسل با قهوه
اگر به دنبال روشی برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی خود هستید، استفاده از عسل طبیعی و ادغام آن با قهوه میتواند گزینهای مناسب باشد. این ماده غذایی سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینهای گروه B است که به حفظ سلامت و افزایش قدرت بدنی کمک میکند. علاوه بر این، عسل دارای ویژگیهای ضدباکتری و ضدالتهابی است که میتواند در مقابله با عفونتها و بیماریهای التهابی مؤثر باشد.

6. خواص چهار مغز با عسل
چهارمغز با عسل، یک ترکیب خوشمزه و مغذی است که علاوه بر طعم لذیذش، فواید شگفتانگیزی را نیز به ارمغان میآورد. این مخلوط سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها بوده و به تقویت سیستم ایمنی و تامین انرژی طبیعی برای بدن کمک میکند. چهارمغز به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکند، در حالی که عسل با ویژگیهای ضدباکتریایی خود، به بهبود فرآیند هضم و کاهش التهابات موثر است. همچنین، این ترکیب میتواند به تنظیم سطح قند خون و کاهش استرس یاری رساند، از این رو به عنوان یک میانوعده سالم و مغذی، گزینهای عالی به شمار میرود.
7. فواید کره بادام زمینی با عسل
کره بادام زمینی شامل مجموعهای از املاح معدنی همچون فسفر، آهن، مس، سدیم و منیزیم است. علاوه بر این، این کره غنی از کربوهیدراتها، پروتئینها، ویتامینها و چربیهای سالم نیز میباشد.
از سوی دیگر، انواع عسلهای طبیعی سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، چربیهای مفید، آنتیاکسیدانها، آنزیمها و املاح معدنی نظیر منگنز، منیزیم، مس، آهن و فسفر هستند. زمانی که این مواد طبیعی با هم ترکیب میشوند، اثرگذاری آنها بر روی بیماریهای گوناگون به شدت افزایش مییابد. برای خرید عسل طبیعی و آنالیز شده در آزمایشگاه زیر نظر پزشکان متخصص از طریق مجموعه زادمهر اقدام نمایید. ما در زادمهر اصالت محصول را تضمین میکنیم.