شکل و مقدار محصول
100 گرم
چرا این محصول؟
تخم خشخاش از گیاه خشخاش به دست میآید که بومی مناطق مدیترانهای و آسیای غربی است، اما امروزه در بسیاری از کشورهای دیگر نیز کشت میشود. این دانهها دارای طعم ملایمی هستند و در دو نوع سفید و سیاه یافت میشوند. تخم خشخاش حاوی ترکیبات مغذی فراوانی است که به شرح زیر است:
- فیبر: به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک میکند.
- چربیهای سالم: حاوی اسیدهای چرب امگا 6 است که برای سلامت قلب مفید است.
- مواد معدنی: منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی و آهن.
- ویتامینها: تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، کولین (B4)، پانتوتنیک اسید (B5) و ویتامین B6.
- آنتیاکسیدانها: پلی فنولها که از بدن در برابر آسیبهای سلولی محافظت میکنند.
عوارض جانبی
مصرف بیش از حد ممکن است باعث آلرژی، استفراغ، ورم چشم، قرمزی پوست و مشکلات تنفسی شود.