آرد جو [ارد جو]

در غذاها: می‌توانید آرد جو را به عنوان یک چاشنی یا ادویه در انواع غذاها استفاده کنید. پوشش گوشت و مرغ: می‌توانید از آرد جو مانند آرد سوخاری استفاده کنید و گوشت و مرغ را با آن پوشش داده، بپزید. پخت نان: در هنگام پخت نان، می‌توانید از آرد جو استفاده کنید تا خمیر به سطح نچسبد، یا آن را با آرد معمولی مخلوط کرده و نانی سبک بپزید. پخت نان جو خالص: می‌توانید نان جو خالص را با استفاده از آرد جو، آب، نمک و مایه خمیر تهیه کنید. بعد از آماده‌سازی خمیر، آن را در فر با درجه حرارت ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه برای مدت ۲۰ دقیقه بپزید.