عسل گون، یکی از عسل‌های تک‌گل رایج در ایران است که از شهد گیاه گون توسط زنبورعسل تولید می‌شود. این عسل دارای رنگ زرد روشن، طعم ملایم و عطری خوشایند بوده و محبوبیت بسیاری دارد. در رابطه با طبع عسل گون سوالات فراوانی مطرح می‌شود. در واقع افراد دوست دارند بدانند این عسل چه طبعی داشته و برای کدام مزاج مناسب‌تر است.
اگر دوست دارید در رابطه با عسل گون و طبع آن اطلاعات بیشتری کسب کنید و بدانید که عسل گون طبع گرم دارد یا سرد، مطالعه این مطلب برای شما عزیزان مناسب خواهد بود.
عسل گون چه طبعی دارد؟
عسل گون دارای طبع گرم و معتدل است. از نظر متخصصان این طبع به دلیل منشأ گیاهی آن، یعنی گیاه گون می‌باشد. این عسل برای افرادی با مزاج سرد مناسب بوده و می‌تواند در بهبود مشکلاتی مانند کم‌خونی، یبوست و دردهای استخوانی مؤثر باشد.
همین موضوع باعث می‌شود تا این عسل در طب سنتی از اهمیت بسیاری برخوردار باشد. چرا که می‌تواند در درمان بیماری‌های فراوان و همچنین کاهش ریسک برخی بیماری‌ها موثر واقع شود.
گرم یا سرد؟
گون یکی از گیاهان دارویی ارزشمند از تیره‌ی پروانه‌آساها (Fabaceae) است که در مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک ایران رشد می‌کند. این گیاه چندساله، با ساقه‌های چوبی و برگ‌های مرکب، دارای تنوع زیادی در گونه‌های مختلف است. ریشه‌ی گون غنی از ترکیبات موثر همچون ساپونین‌ها و پلی‌ساکاریدها بوده و در طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود زخم‌ها کاربرد دارد. از نظر مزاج‌شناسی، گون دارای طبع گرم و خشک است. به همین دلیل طبع عسل ساخته شده با استفاده از شهد آن نیز طبعی گرم دارد.
دیدگاه طب سنتی
در طب سنتی، عسل گون به‌عنوان ماده‌ای با طبع گرم و معتدل شناخته می‌شود که می‌تواند در بهبود و پیشگیری از برخی بیماری‌ها مؤثر باشد. این عسل به‌ویژه برای افرادی با مزاج سرد توصیه می‌شود، زیرا می‌تواند به تعادل مزاج و بهبود علائم مرتبط با سردی کمک کند. اگر چه عسل گون در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن نقش دارد اما مصرف آن برای افراد با مزاج گرم باید با احتیاط صورت گیرد تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری شود.
فواید عسل گون برای افراد سرد مزاج
گرمی طبع عسل گون باعث شده تا این عسل برای افراد سرد مزاج مزایای بسیاری داشته باشد. از مهم‌ترین این مزایا می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- افزایش انرژی و رفع احساس ضعف
- بهبود عملکرد گوارشی و کاهش نفخ
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به بهبود دردهای استخوانی و مفصلی
- تسکین علائم سینوزیت و حساسیت‌های فصلی
- بهبود گردش خون و کاهش سردی دست و پا
- افزایش تمرکز و کاهش خستگی ذهنی
- بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس
- کمک به درمان یبوست ناشی از سردی مزاج
- تقویت قلب و بهبود عملکرد عروق
مصرف زیاد عسل گون برای افراد گرم مزاج
مصرف بیش از حد عسل گون در افراد گرم‌مزاج می‌تواند باعث عدم تعادل مزاجی و بروز علائم ناخوشایند شود. گرمای ذاتی این عسل ممکن است منجر به افزایش حرارت بدن، تشدید التهابات، بی‌قراری، احساس گرگرفتگی و حتی بروز جوش‌های پوستی شود. امکان دارد افراد گرم‌مزاج پس از مصرف زیاد این عسل دچار خشکی دهان، تشنگی مفرط یا مشکلات گوارشی مانند رفلاکس اسید معده شوند. این تأثیرات ناشی از افزایش بیش از حد صفرا در بدن بوده و می‌تواند عملکرد طبیعی سیستم متابولیک را مختل کند.
برای جلوگیری از این عوارض، افراد گرم‌مزاج باید مصرف عسل گون را به تعادل برسانند و در صورت نیاز، آن را همراه با خوراکی‌های خنک‌کننده مانند آبلیمو، شربت سکنجبین یا عرقیات گیاهی با طبع سرد میل کنند. این ترکیب می‌تواند اثرات گرمی عسل را متعادل کرده و از بروز مشکلات ناشی از گرمی بیش از حد جلوگیری کند.
توصیه می‌شود این افراد در فصول گرم سال، مصرف عسل گون را محدود کرده و در صورت مشاهده علائم افزایش حرارت بدن، رژیم غذایی خود را بر اساس اصول اصلاح مزاج تنظیم کنند.
نتیجه‌گیری
در این مطلب به بررسی طبع عسل گون پرداخته و گفتیم که عسل گون گرم است یا سرد؟ برای برخورداری از خواص این عسل ضروری است در قدم اول آن را از یک مجموعه معتبر خریداری کنید. اگر تصمیم به خرید عسل طبیعی و با کیفیت دارید و می‌خواهید محصولی با تضمین اصالت و کیفیت خریداری کنید ما زادمهر را به شما توصیه می‌کنیم. در این مجموعه امکان خرید انواع عسل زیر نظر متخصصان طب سنتی فراهم است.
