رب به (۳۰۰ گرم) (دکتر قبادی)

میوه به یک میوه اعجاب‌انگیز است که ارتباط بسیار نزدیکی به سیب و گلابی دارد. میوه بومی ازبکستان، ارمنستان، ترکیه، مجارستان و مقدونیه است. این میوه حاوی ویتامین ها، مواد معدنی مانند ویتامین C، روی، پتاسیم، مس، آهن، ترکیبات فنلی، آنتی‌اکسیدان های کاتچین، اپیکاتچین، لیمونن و فیبر غذایی است.
رب به، که از به شیرین بدست آید، خواص فراوانی دارد؛ از جمله افزایش حرارت غریزی بدن و جلوگیری از ریزش مواد زائد به اعضای مختلف، افزایش شادی و تقویت قلب، کاهش خونریزی قاعدگی در زنان، کمک به هضم غذا و کنترل رفلاکس معده، اثرات ملین یا ضداسهال بسته به زمان مصرف، کاهش ویار و تهوع در بارداری، تشکیل قلب جنین در هفته‌های ابتدایی بارداری، و بهبود گوارش و خوشرنگی صورت. در صورت دچار شدن به سردرد معده‌ای همراه با سنگینی سر، تهوع و یبوست، می‌توانید چند عدد تخم گشنیز را روی رب بریزید و یک قاشق غذاخوری از آن بعد از غذا مصرف کنید؛ این ترکیب می‌تواند اثرات مثبتی بر روی سردرد و سرگیجه داشته باشد و به تدریج این علایم را کاهش دهد.