تخم کتان قهوه‌ای [بزرک قرمز] (۲۰۰ گرم)

بذر کتان، یک دانه کوچک باارزش است که در دو رنگ قهوه‌ای و طلایی در بازار عرضه می‌شود. این دانه دارای روغنی با مواد مغذی فراوان برای سلامتی بدن است. از سال‌ها قبل، مردم از خواص سلامتی و لاغری بذر کتان بهره می‌برند. تحقیقات نشان داده است که بذر کتان به عنوان یک سوپرفود مفید برای کاهش فشار خون، کنترل قند خون و بهبود کلسترول شناخته شده است.

کاهش فشار خون: بذر کتان دارای اسیدهای چرب امگا۳ است که به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کند. مصرف روزانه بذر کتان به مدت ۶ ماه می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و تعداد بیماران فشار خونی را نیز کاهش دهد.

کنترل قند خون: بررسی‌ها نشان می‌دهد که افزودن بذر کتان به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و حتی در برخی موارد می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد.

لاغری: بذر کتان به دلیل دارا بودن فیبرهای محلول و غیرمحلول، می‌تواند احساس سیری را افزایش داده و از هوس‌های غذایی جلوگیری کند. همچنین، با تحریک هورمون‌های کنترل اشتها، می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.

سلامت قلب: بررسی‌ها نشان داده است که بذر کتان می‌تواند از جمع شدن کلسترول در رگ‌های خونی قلب پیشگیری کند و در کاهش رشد تومور موثر باشد.

پیشگیری از سرطان: بذر کتان دارای ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود سلامت کمک کند.

یبوست: بذر کتان به دلیل دارا بودن فیبرهای محلول و غیرمحلول، می‌تواند در پیشگیری از یبوست موثر باشد.

بهبود کلسترول: مصرف بذر کتان می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند و حتی می‌تواند سطح کلسترول خوب را افزایش دهد.

باروری: بذر کتان می‌تواند به افزایش شانس باروری در زنان کمک کند و از تخمک‌گذاری طبیعی حمایت کند.

بدنسازی: بذر کتان به دلیل دارا بودن فیبر، امگا۳ و پروتئین، می‌تواند برای بدنسازان مفید باشد و به حفظ بازسازی عضلات کمک کند.