عسل آویشن (۵۰۰ گرم)




ارزیابی شده توسط 16 پزشک در زادمهر
۳۹۵,۰۰۰ تومان
توضیحات محصول
عسل آویشن چیست؟
عسل آویشن از شهد گلهای نعنایی و گردههای انواع مختلف آویشن، به ویژه آویشن معمولی (Thymus vulgaris)، آویشن وحشی و آویشن زیره سیاه تولید میشود. این نوع عسل ممکن است از یک نوع گل یا ترکیبی از چندین گل به دست آید، اما این به معنای استفاده از یک منبع گل واحد نیست. در واقع، تمامی عسلهای تکگله از چندین گل متفاوت تهیه میشوند که یکی از آنها بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد و از نظر فراوانی غالب است. برای اینکه یک عسل به عنوان تک گله شناخته شود، لازم است که حداقل ۴۵ درصد گردههای آن از یک نوع گیاه خاص باشد. برخی از عسلها که تنها ۱۵ درصد از گردههایشان از یک گونه خاص تأمین شده، نمیتوانند به عنوان تک گله در نظر گرفته شوند، در حالی که بعضی دیگر ممکن است تا ۸۰ درصد گردههایشان را فقط از یک نوع گل دریافت کنند و به این ترتیب به عنوان تک گله محسوب گردند. عسل آویشن میتواند عمدتاً از یک نوع گل به دست آید، هرچند که سایر گونههای گل نیز در تولید آن مؤثر هستند. معمولاً رنگ عسل آویشن کهربایی است، اما رنگ آن بسته به نوع گلهای غالب متفاوت خواهد بود. این نوع عسل دارای عطری قوی و طعمی شیرین و ماندگار است.طبع عسل آویشن: عسل آویشن گرم است یا سرد
عسل آویشن، یکی از محصولات زنبور عسل است که عمده شهد جمعآوری شده از گلهای آویشن به دست میآید. زمانی که حداقل ۷۰ درصد پوشش گیاهی یک منطقه را آویشن تشکیل دهد، بیشترین میزان شهد موجود در کلنی به این گیاه اختصاص دارد. نوع تغذیه زنبورها از گلها، تأثیر زیادی بر ویژگیهای عسلها دارد و بر این اساس، این عسلها به دو دسته با طبع گرم و سرد تقسیم میشوند. عسل آویشن به عنوان عسلی با طبع گرم شناخته میشود.مشخصات عسل آویشن در طب سنتی
آویشن عسل برای چی خوبه؟ عسل آویشن به عنوان یکی از ارزشمندترین عسلها در طب سنتی شناخته میشود که از شهد گلهای گیاه آویشن استخراج میگردد. این عسل ویژگیهای ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارد و به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات تنفسی و سرفههای مزمن مورد توجه قرار میگیرد. همچنین، عسل آویشن کوهی به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و به عنوان منبعی غنی از آنتیاکسیدانها، در حفظ سلامت عمومی و جوانسازی پوست نقشی مؤثر ایفا میکند. طعم و عطر منحصر به فرد این عسل، آن را به گزینهای پرطرفدار برای تهیه نوشیدنیهای گرم و دسر تبدیل کرده است. گنجاندن عسل آویشن در برنامه غذایی نه تنها به بهبود کیفیت زندگی یاری میرساند، بلکه از لحاظ سلامتی نیز مزایای قابل توجهی به همراه دارد.مشخصات عسل آویشن اصل
با توجه به ارزش ویژه عسل آویشن طبیعی، توجه به خرید عسلهای تقلبی امری ضروری است. چند نکته که میتواند به شما در شناسایی عسل آویشن اصل کمک کند، در ادامه به بررسی این موارد میپردازیم.- عطر و طعم: عسل آویشن باید بویی قوی و طعمی تند و منحصر به فرد داشته باشد.
- رنگ: این نوع عسل معمولاً رنگی تیرهتر نسبت به عسلهای معمولی دارد.
- قیمت: بهدلیل تولید محدود و خواص ویژه، قیمت عسل آویشن معمولاً بالاتر نسبت به عسلهای دیگر است.
- خرید عسل با قیمت بسیار پایین میتواند نشانهای بر تقلبی بودن آن باشد.
رنگ عسل آویشن
عسل آویشن به لحاظ طعم و رنگ ویژگیهای متعددی دارد. بسته به محل جمعآوری شهد توسط زنبورها، مزه و رنگ این عسل میتواند تغییر کند. این نوع عسل ممکن است در رنگهای کهربایی، عقیقی، قهوهای و قرمز مشاهده شود.خاصیت عسل آویشن چیست؟ معرفی 8 خواص این عسل
آویشن با عسل ترکیبی بسیار مقوی و خوشطعم است. حال میخواهیم بدانیم که عسل آویشن چه خاصیتی دارد؟ در ادامه شما را با انواع خواص عسل آویشن آشنا میکنیم.- آنتیاکسیدانهای موثر در طول روز، عواملی نظیر آلودگی هوا، سموم محیطی و حتی تابش خورشید به تولید رادیکالهای آزاد کمک میکنند. وجود این رادیکالها برای سلامتی بدن مضر است و میتواند عوارض نامطلوبی را به دنبال داشته باشد. اما با بهرهگیری از آنتیاکسیدانها، امکان کاهش یا حتی از بین بردن اثرات منفی آنها وجود دارد. تهیه عسل آویشن که دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی است، میتواند در کاهش آسیبهای ناشی از این رادیکالها بسیار موثر باشد.
- خاصیت ضدباکتری عسل آویشن نه تنها با طعم خوشایندش شما را مجذوب میکند، بلکه میتوان آن را به عنوان یک ماده ضدباکتری بهصورت موضعی نیز به کار برد. استفاده از عسل آویشن برای مالیدن بر روی زخمها، سوختگیها و بریدگیها یکی از روشهای سنتی متداول برای تسریع فرآیند بهبودی است. این موضوع به دلیل دارا بودن خواص قوی ضدباکتریایی در این عسل است که به کاهش ورم و التهاب در نواحی آسیبدیده پوست یاری میدهد.
- خصوصیات ضد التهاب خصوصیات تسکیندهندگی و خاصیت ضد التهابی آویشن از جمله دلایل اصلی محبوبیت این گیاه در سرتاسر دنیا به شمار میآید. آویشن دارای طعم و عطر منحصر به فردی است که تند و کمی تلخ به نظر میرسد. این ویژگیها به دلیل غلظت بالای تیمول در ترکیب آن است که در کاهش التهاب در نقاط مختلف بدن مؤثر است. به عنوان نمونه، در صورت ابتلا به گلودرد، هیچ چیزی به اندازه یک فنجان چای آویشن با عسل نمیتواند آرامشبخش باشد.
- کنترلکننده سرفه اگر از سرفههای مکرر خستهاید، عسل آویشن میتواند گزینهای مؤثر برای کاهش این مشکل باشد. ویژگیهای عسل باعث میشود با علائم تجمع مخاط و ناراحتیهای تنفسی مقابله کرده و حس آرامش را برای شما به ارمغان بیاورد. علاوه بر این، مصرف مداوم عسل آویشن، بهخصوص در فصول سرد سال، در پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و سرفههای ناشی از آن بسیار سودمند است. برای تسکین سرفه در زمان ابتلا به سرماخوردگی، میتوانید از ترکیب عسل آویشن با آبلیموی تازه و آب استفاده کنید. همچنین، برای مقابله با گلودردهای عفونی، این عسل طبیعی میتواند به مبارزه با میکروبها و ویروسها یاری رساند.
- آرامش روان و اعصاب ویتامین D یکی از عناصر حیاتی برای کاهش استرس و اضطراب به شمار میرود. افرادی که از کمبود این ویتامین رنج میبرند، معمولاً احساس خستگی و عدم آسایش میکنند. عسل و آویشن طبیعی و خالص، منبع غنی ویتامین D است که میتواند به تسکین اعصاب کمک شایانی کند. عسل آویشن به خاطر خواص درمانی و دارویی فوقالعادهاش، برای سلامتی بدن بسیار مفید است. تهیه و مصرف منظم این نوع عسل میتواند به شما در داشتن بدنی سالم و نیرومند یاری رساند.
- خواص عسل آویشن برای تقویت سیستم ایمنی بدن عسل آویشن برای چی خوبه؟ همانند سایر انواع عسل حاوی گرده گل است. مطالعات نشان دادهاند که این گردهها خواص تقویتکنندهای برای سیستم ایمنی دارند و میتوانند پاسخگویی بدن را بهبود بخشند. به عنوان مثال، این گردهها میتوانند باعث افزایش تعداد گلبولهای سفید شوند. به طور کلی، مصرف عسل میتواند تأثیر مثبتی بر روی سیستم دفاعی بدن بگذارد، البته به شرطی که فرد به آن حساسیت یا آلرژی نداشته باشد. گردههای موجود در عسل آویشن میتوانند هم مفید و هم مضر باشند. از جنبه مثبت، این گردهها به تقویت سیستم ایمنی ما در برابر باکتریها و دیگر عوامل مضر کمک میکنند. اما از طرف دیگر، در افرادی که دارای سیستم ایمنی بیشفعال هستند، ممکن است این گردهها باعث بروز حساسیت شوند و مصرف عسل به تهدیدی برای سلامتی آنها تبدیل گردد.
- خواص و فواید عسل آویشن در افزایش انرژی از فواید عسل آویشن به عنوان یک منبع مغذی، میتوان به حفظ سطح انرژی و مقاومت آن در برابر خستگی اشاره کرد. همچنین این ماده میتواند به تقویت اشتها و جلوگیری از کمخونی بپردازد. تنها یک قاشق سوپخوری عسل میتواند انرژی لازم برای یک شخص را در مدت ۱۵ دقیقه تامین کند.
- ضد حساسیت عسل آویشن دارای مجموعهای از ترکیبات مؤثر در مقابله با حساسیتها، از جمله کوئرستین است. این مواد به کاهش علائم آلرژیهای فصلی کمک میکنند. کوئرستین با تثبیت غشای سلولی گلبولهای سفیدی مانند بازوفیلها و ماست سلها، از آزادسازی هیستامین ناشی از واکنشهای آلرژیک جلوگیری میکند. به همین دلیل، عسل آویشن میتواند به کاهش شدت و فراوانی واکنشهای آلرژیک کمک کند. همچنین، برای تسکین سرفه و عفونتهای ناشی از آلرژی، استفاده از عسل آویشن مفید است.
دیدگاه خریداران