تخم خشخاش

چرا این محصول؟

تخم خشخاش از گیاه خشخاش به دست می‌آید که بومی مناطق مدیترانه‌ای و آسیای غربی است، اما امروزه در بسیاری از کشورهای دیگر نیز کشت می‌شود. این دانه‌ها دارای طعم ملایمی هستند و در دو نوع سفید و سیاه یافت می‌شوند. تخم خشخاش حاوی ترکیبات مغذی فراوانی است که به شرح زیر است:

• فیبر: به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
• چربی‌های سالم: حاوی اسیدهای چرب امگا 6 است که برای سلامت قلب مفید است.
• مواد معدنی: منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی و آهن.
• ویتامین‌ها: تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، کولین (B4)، پانتوتنیک اسید (B5) و ویتامین B6.
• آنتی‌اکسیدان‌ها: پلی فنول‌ها که از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت می‌کنند.

عوارض جانبی

مصرف بیش از حد ممکن است باعث آلرژی، استفراغ، ورم چشم، قرمزی پوست و مشکلات تنفسی شود.

نکات قبل مصرف

• در صورت داشتن حساسیت به دانه‌های روغنی، با احتیاط مصرف شود.
• افراد با مشکلات کلیوی، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
• در صورت مصرف داروهای خواب یا ضد اضطراب، به دلیل خاصیت آرام‌بخشی تخم خشخاش، با پزشک مشورت شود.