ادویه کاری درجه یک

چرا این محصول؟

ادویه کاری ترکیبی متنوع از گیاهان و ادویه‌های معطر است که خواص درمانی و تغذیه‌ای بسیاری دارد. زردچوبه، یکی از ترکیبات اصلی این ادویه، سرشار از کورکومین است که دارای اثرات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است و می‌تواند در کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، و آلزایمر نقش داشته باشد. ترکیبات دیگر مانند زیره سبز و گشنیز به بهبود عملکرد گوارشی و تسهیل هضم غذا کمک می‌کنند. زنجبیل و فلفل قرمز نیز با افزایش جریان خون و تحریک متابولیسم، تأثیرات مثبتی بر سلامت کلی بدن دارند. از لحاظ تاریخی، ادویه کاری ریشه در آشپزی هندی دارد و به دلیل ترکیب خاص ادویه‌ها، هم به‌عنوان چاشنی خوش‌طعم و هم به‌عنوان یک مکمل درمانی در طب سنتی استفاده می‌شود. این ادویه در آشپزی مدرن نیز به‌طور گسترده به‌کار می‌رود و طعمی گرم و دلپذیر به غذاها می‌بخشد.

عوارض جانبی

• تحریک معده یا سوزش معده
• واکنش‌های آلرژیک
• افزایش خطر خونریزی در افراد مصرف‌کننده داروهای رقیق‌کننده خون

نکات قبل مصرف

• ادویه کاری به‌دلیل وجود زردچوبه ممکن است با داروهای ضدانعقاد خون تداخل داشته باشد.
• مصرف بیش از حد می‌تواند باعث تحریک معده شود.